鍾倩怡

材　料：櫻花蝦                   4兩
                  蒜頭(剁碎)               5粒
                  蔥(切珠)                 2根
                  辣椒(切珠)               2根
                  沙拉油                   2大匙
                  鹽、糖                   少許

          作  法：1.油沸將蒜頭、蔥、辣椒爆香、續加櫻花蝦拌炒
                    10數下後加鹽糖拌炒數下即可。