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[食譜] 牛油果醬伴麥香脆餅

~車仔~

潛水版主一個

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1^# 大中小發表於 2006-10-15 12:12 AM 只看該作者

牛油果醬伴麥香脆餅

牛油果醬伴麥香脆餅

材料：

麥包 2片
蕃茄 1/2個
牛油果 1/2個
合桃碎  1湯匙
檸檬汁  1茶匙
鹽 1/3茶匙
黑椒  1/2匙

做法：

1. 麥包壓薄，切成三角形，於180C焗爐焗至脆身。
2. 蕃茄去籽切粒。
3. 牛油果去皮搓成醬，加入檸檬汁、鹽、黑椒及合桃碎拌勻。
4. 將牛油果醬塗於脆片上，再放上蕃茄碎即可。