~車仔~

蝦醬炒蕹菜\



材料 份量

蕹 菜 半 斤
油 1 湯 匙


調味 份量

蝦 醬 1/2 小 匙
酒 1/2 小 匙


做法

蕹 菜 洗 淨 ， 用 手 摘 成 段 狀 。
將 油 1 大 匙 入 鍋 、 放 進 蝦 醬 及 蕹 菜 ， 贊 酒 ， 拌 炒 至 熟 即 可 。