~車仔~

原個番石榴甘笋湯

主治 :
紅蘿蔔含豐富抗氧化物，有助女性延緩衰老，增強免疫能力，改善心臟健康。番石榴營養價值為各種果品之冠，特別是維他命C。又含豐富的鐵、磷、鈣等，是熱帶果實中最多的一種。

食材 :
番石榴1個
紅蘿蔔125克
上湯3安士

做法 :
1. 番石榴切去頂部、挖芯，放入微波爐焗3分鐘。
2. 隔水蒸腍甘後切塊打成茸。
3. 加入上湯煮15分鐘，倒入番石榴內。

[ 本帖最後由 ~車仔~ 於 2007-7-16 02:38 AM 編輯 ]