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[轉貼] 卡拉OK唱詩歌搶徒客

卡拉OK唱詩歌搶徒客

抽按:好似幾好玩咁喎。

【本報訊】政府指推行室內禁煙對食肆有利,但香港餐飲業聯合總會調查發現,41%受訪食肆的營業額較禁煙條例實施前減少,當中以卡拉OK的影響最嚴重,75%受訪卡拉OK的營業額大幅下降,全部表示整體客流減少。有卡拉OK想出辦法突破困局,以創新手法推出「早餐K」及「詩歌K」,令部份人士「唔飲早茶都去唱K」,也吸收了教徒顧客去完教會聚會再到卡拉OK唱詩歌,令生意額回升。

加州紅董事經理駱國安表示,條例生效後首五個月生意額大跌三成,主要是失去約50%晚市的高消費力顧客,公司於是改變營運方針以增加客路,首先增加早場唱K時段,近期在歌庫中加入近200首基督詩歌,包括金培達的《神是愛》及歌手兄弟張崇基張崇德創作的《神你在掌管》,全線點播率達每星期數千次。他說:「多左教友去完團契或者聚會,之後一齊黎唱歌。」現時營業額已達去年同期的九成。

該公司市務經理文善進表示,早餐時段推出「29元任食任唱」優惠,成功吸引一班年長及主婦顧客。

香港餐飲業聯合總會委託理大科技顧問公司訪問560間食肆,比較它們在今年上半年與去年同期的整體營業額,結果發現41%受訪食肆有所減少,逾25%受訪食肆表示室內禁煙生效後在執行上「偶然遇到或經常遇到」問題。

K場禁煙受災行業

該會會長兼立法會議員張宇人表示,反映部份業界未能受惠於經濟好轉及禁煙條例。雖然卡拉OK只有約60間,但卻是室內禁煙的受災行業,希望當局正視問題,盡快制訂措施幫助業界,例如設立吸煙房。

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