~車仔~

椰 菜 炒 蛋

椰 菜 炒 蛋 ( 4 人 份 量 )

需 時 ︰ 8 分 鐘

材 料 ： 椰 菜 1/2 個 、 紅 椒 1/4 個 、 雞 蛋 4 隻

調 味 ： 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許

做 法 ： 椰 菜 及 紅 椒 分 別 洗 淨 及 切 絲 ， 打 蛋 加 入 所 有 材 料 及 調 味 拌 勻 ， 燒 熱 鑊 ， 下 蛋 汁 煎 成 餅 即 成 。