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[食譜] 香蘋克戟 (10-12件)

香蘋克戟 (10-12件)

香蘋克戟 (10-12件)


材料

全麥麵粉  1 1/3杯
低脂奶 2/3杯   
提子乾 1/4杯  
蘋果(連皮切粒) 1個   
蛋 3隻   
蜜糖 1/3杯


做法

1. 蛋打勻,拌入低脂奶和蜜糖,倒入全麥麵粉,攪拌成粉漿。
2. 拌入提子乾及蘋果粒。
3. 燒熱易潔鑊,每次舀一湯匙粉漿於鑊中,逐塊煎成金黃色。

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