材 料 : 法 包 4 塊 ( 烘 乾 ) 、 番 茄 3 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 意 大 利 番 荽 / 鹽 / 黑 椒 / 橄 欖 油 各 少 許 、 紫 蘇 葉 4 片
做 法 : 法 包 塗 上 1 茶 匙 蒜 茸 , 倒 上 已 混 合 的 番 茄 /1 茶 匙 蒜 茸 / 意 大 利 番 荽 / 鹽 / 黑 椒 / 橄 欖 油 / 紫 蘇 葉 便 成 。
知 多 D : 番 茄 含 維 他 命 C 、 E , 因 含 有 機 酸 , 即 使 煮 熟 也 不 易 破 壞 維 他 命 C , 容 易 為 人 體 吸 收 。