閒聊區	日常生活	交友	成人討論
會員通訊	模特兒區	消閒玩樂	站務區
青少年／中學生專區	攝影區	貼圖分享

HKYou » 煮食天地 » 鮮果班戟

打印

[食譜] 鮮果班戟

~車仔~

潛水版主一個

版主

Rank: 8 Rank: 8

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2006-10-12 12:30 AM 只看該作者

鮮果班戟

鮮果班戟

材料：
麵粉 100克
脫脂奶 1 杯（即 250 毫升）
植物牛油 2 茶匙
糖粉 2 茶匙
鮮果（芒果、士多啤梨等）適量

做法：
將已溶牛油、糖粉和鹽加入麵粉內拌勻，並逐少地加入脫脂奶，一邊用打蛋器在中央拌開成班戟漿，冷藏半小時。然後以易潔鑊煎熟班戟，待涼後可加上適量的鮮果粒裝飾。最後加入忌廉。