~車仔~

燒焗海鮮

材料: 大明蝦1隻，赤鬃魚1尾，墨魚1條，草蝦依個人食量，文蛤依個人食量，檸檬1個，鹽少許.

醃料/調味:

獻汁:

製法: 1:先將焗箱預熱，海鮮洗淨不切備用.

2:焗箱設定250度c，把材料放進焗箱焗30分鐘， 不過，時間依照各廠牌焗箱而定.

3:海鮮焗熟取出，擠上新鮮檸檬汁，再撒少許鹽

既成香味俱溢的主食.