材 料 ： 白 方 包 2 片 （ 去 邊 ） 、 香 蕉 2 隻 （ 去 皮 ） 、 牛 油 / 肉 桂 粉 / 糖 霜 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 油 各 適 量
炸 漿 ：麵 粉 / 牛 奶 各 4 湯 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 水 2 湯 匙
做 法 ： 用 麵 棍 輕 輕 壓 平 白 方 包 ， 塗 牛 油 後 ， 撒 上 糖 / 肉 桂 粉 ， 然 後 捲 起 香 蕉 ， 用 手 壓 實 切 半 。 將 炸 漿 料 掃 在 方 包 表 面 ， 燒 熱 油 ， 將 方 包 卷 炸 至 金 黃 ， 撈 起 隔 去 油 份 ， 最 後 撒 上 肉 桂 粉 / 糖 霜 。
