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標題: [食譜] 辣椒蒜蓉八爪魚 [打印本頁]

作者: ~車仔~ 時間: 2006-12-17 06:25 PM 標題: 辣椒蒜蓉八爪魚

辣椒蒜蓉八爪魚

材料：

紅辣椒    2隻
八爪魚仔 160克

八爪魚醃料：

橄欖油    2茶匙
檸檬汁    1/3杯
蒜蓉    6粒
白酒    1湯匙
鹽    1/3茶匙
胡椒粉    少許

做法：

1. 紅辣椒切小粒。
2. 將所有材料加入醃料，放入雪櫃醃最少3小時。
3. 預熱焗爐至180oC。
4. 將已醃八爪魚仔放入焗爐焗15-20分鐘，即可享用。

作者: kozue 時間: 2006-12-20 11:42 AM

會唔會好辣架???因為我唔食辣

作者: 火柴仔 時間: 2006-12-22 12:26 PM

好似唔錯咁bor
可以試下整

作者: 重複犯錯 時間: 2006-12-23 08:14 PM

我都唔食辣.......我正係鍾意八爪魚

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