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標題: 西瓜草莓凍湯 [打印本頁]

作者: Sharon886 時間: 2006-12-6 09:31 PM 標題: 西瓜草莓凍湯

材料：
西瓜肉1磅
草莓1/2磅
糖60g
水1杯(250ml)
雜果粒1/2杯
檸檬汁1湯匙
魚膠粉1湯匙

做法：
1. 魚膠粉以少量開水開勻；
2. 糖用熱水煮溶，加入魚膠粉溶液，攪勻，熄火待涼；
3. 西瓜肉、草莓、檸檬汁、糖水、放入攪拌器內高速攪成茸；
4. 以闊湯碟盛起，將鮮雜果粒放在凍湯中央，以薄荷葉裝飾。

作者: FreedomJustice 時間: 2006-12-7 07:58 PM

I like it very much wor

作者: 火柴仔 時間: 2006-12-22 12:29 PM

幾得意咁bor

作者: 重複犯錯 時間: 2006-12-23 08:13 PM

唔識整...........

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