標題: [食譜] 香芒凍虾仁 [打印本頁]

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作者: ~車仔~    時間: 2006-11-29 01:47 AM     標題: 香芒凍虾仁

香芒凍虾仁

材料:
      中蝦   十二兩
      芒果   一個
灼蝦料:
      檸檬   兩片
      紅蘿蔔   三片
      洋蔥   1/4個
      水      適量
做法:
      中蝦連殼洗淨，挑去腸.煮滾灼蝦料，將蝦放入灼熟，待冷去殼備用.
      芒果切成兩塊芒果十字界，鋪在碟上.
       將蝦仁放於芒果上，放入雪柜，隋時可供食用.

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