標題:
[食譜]
南瓜飯
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作者:
~車仔~
時間:
2006-11-15 10:36 PM
標題:
南瓜飯
南瓜飯
材料:白米2杯 , 南瓜1/2顆 , 梅花肉15公克 , 香菇4朵
調味料:鹽1大匙 , 胡椒粉1/2小匙
做法:
1. 白米洗淨並將水份瀝乾,梅花肉洗淨切絲
2. 南瓜洗淨切成一口大小,香菇泡軟去蒂切絲
3. 鍋中熱油3大匙放入炒菇拌炒再加肉絲炒熟
4. 放入白米及南瓜炒勻後加入泡香菇的水2杯
5. 加入鹽及胡椒粉拌炒均勻後放入電鍋中煮熟
這樣就做好了,很簡單吧!
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