標題: [食譜] 花椒醋雞翼 [打印本頁]

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作者: ~車仔~    時間: 2006-11-11 03:23 AM     標題: 花椒醋雞翼

花椒醋雞翼

材料：(1人分量)
雞翼4隻
辣椒仔特辣辣汁40毫升
花椒6粒
紹興香糟露酒100毫升
薑片10克
　 　 　
做法：
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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作者: 小叉子=口=    時間: 2006-11-11 08:01 AM

想像唔到..係咩味--'

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