標題: [食譜] 酥炸蝦醬雞翼 [打印本頁]

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作者: ~車仔~    時間: 2006-10-15 12:11 AM     標題: 酥炸蝦醬雞翼

酥炸蝦醬雞翼

材料 :

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許
　
　 　
做法：

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。

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