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標題: [食譜] [轉貼]意大利巴馬火腿配香瓜 [打印本頁]

作者: skchung 時間: 2007-8-6 06:22 PM 標題: [轉貼]意大利巴馬火腿配香瓜

材料：巴馬火腿（ Parma Ham ） 100 克、哈密瓜 300 克

做法：
1. 巴馬火腿分成薄片後，切成合適的食用長度，備用。

2. 將哈密瓜去子和皮，切成約 1 厘米薄片，捲上火腿便可上碟。

貼士：哈密瓜味道較香甜，跟鹹香的意大利巴馬火腿最夾，是當地傳統的食法。哈密瓜片要切得薄一點，跟火腿捲起來同吃才不會搶味。

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