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標題: [食譜] 烤花蟹 [打印本頁]

作者: skchung 時間: 2007-6-29 01:24 PM 標題: 烤花蟹

材料：
花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。

做法：

1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。

2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。

3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。

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