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標題: [食譜] 蟹肉天使麵 [打印本頁]

作者: ~車仔~ 時間: 2007-3-9 01:32 AM 標題: 蟹肉天使麵

蟹肉天使麵

天使麵 - 250克特純橄欖油 - 50毫升蒜茸 - 2湯匙蕃茄 (切粒) - 250克蟹肉 - 100克鹽及黑胡椒 - 適量

1. 天使麵置大滾水中煮3-4分鐘，撈起備用。
2. 於大鍋中燒橄欖油，放入蒜茸及蕃茄粒炒香。
3. 放入天使麵兜勻，加入蟹肉及調味。
4. 把麵盛碟，淋上橄欖油便成。

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