HKYou - Powered by Discuz! Board

標題: [食譜] 地中海風味義大利麵 [打印本頁]

作者: 靈靈 時間: 2007-2-6 10:11 AM 標題: 地中海風味義大利麵

材料：

黑橄欖一些，醃水瓜鈕一大匙，珍菇100g，白葡萄酒2大匙，
檸檬汁一點點，香蒜醬汁3大匙，紅辣椒1根，
義大利麵條200g，鹽及胡椒少許，乳酪粉很多
作法：

橄欖切成一片一片的圈圈兒，醃水瓜洗一洗後切丁，珍菇洗乾淨分成小株，紅辣椒去子，切和橄欖一樣
一個鍋放珍菇，白葡萄酒，檸檬汁，鹽，胡椒一起用小火煮
一個鍋放香蒜醬汁，放入辣椒一起炒後，放進2及煮熟的麵混勻
放到盤後，灑上橄欖片與醃水瓜鈕及很多很多的乳酪粉
p.s：

灑上很多的乳酪粉比較好吃，漬黑橄欖及醃水瓜鈕在家樂福有賣

歡迎光臨 HKYou (http://www2.asiadog.com/forum/)