標題:
[食譜]
腰果叉燒醬雞丁
[打印本頁]
作者:
~車仔~
時間:
2006-12-31 04:18 AM
標題:
腰果叉燒醬雞丁
腰果叉燒醬雞丁
材料
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切丁], 烤香腰果 50 克 [2 安士/1.5 兩], 甜青椒 1/2 個 [切丁], 甜紅椒 1/2 個 [切丁]
叉燒醬 1 湯匙
醃料
叉燒醬 2 湯匙, 水 1 湯匙
芝麻油 (混合) 1 茶匙
做法
1. 雞肉用醃料醃15分鐘。
2. 用2湯匙油炒雞丁至9成熟,加入甜椒及李錦記叉燒醬,炒勻
至雞丁熟透。
3. 加入腰果炒勻。
歡迎光臨 HKYou (http://www2.asiadog.com/forum/)
Powered by Discuz! 6.0.0